platos principales comida Garbanzos con chorizo A pesar de los avances tecnológicos en el mundo de la cocina, y de la inestimable colaboración de las ollas a presión, no siempre tenemos tiempo para preparar un plato casero de legumbres: un cocid Tiempo 20 min
platos principales segundos platos tapas cena comida Hamburguesas Una hamburguesa casera, de la que conozcas todos los ingredientes, no es fácil de encontrar por ahí. A menos que la hagamos en casa, ¡Yupi! Dificultad Normal Tiempo 25 min
platos principales segundos platos cena comida kebab Me encantan los kebabs. Dificultad Fácil Tiempo 35 min
platos principales cena comida lasaña de berenjena Las berenjenas: esa maravilla que va con todo. En esta versión, con carne picada de ternera, al estilo moussaka pero sin cordero y sin bechamel, muy muy ligera. Dificultad Normal Tiempo 50 min
platos principales cena comida Lasaña de carne La lasaña, o "lasagna" por excelencia, es la lasaña de carne. Dificultad Normal Tiempo 1 h
platos principales cena comida lentejas con calabaza Un plato de cuchara que está riquísimo, con legumbres, ligero, muy sano y calentito. No se puede pedir más. Dificultad Fácil Tiempo 40 min
platos principales segundos platos cena comida Lomo con frutos Al cerdo le van de perlas las cosas dulces. No me refiero a la alimentación de los cochinos, ya me entendéis.... Dificultad Fácil Tiempo 25 min
platos principales segundos platos cena comida Lubina con almejas A veces no hace falta gran cosa para comer de auténtico lujo. Un plato así en un restaurante cuesta un ojito de la cara, y haciéndolo en casa no te lleva tanto tiempo, ni tanto dinero. Tiempo 30 min
platos principales salsas segundos platos entrantes tapas cena comida mejillones picantes Los mejillones, tan baratitos, tan humildes, son un auténtico manjar. Puro mar. Dificultad Fácil Tiempo 35 min
platos principales segundos platos cena comida merluza con salpicón Sin duda, un plato de verdadero lujo si utilizas los mejores ingredientes: Una merluza bien gorda y blanca, mejillones gallegos y gambones, gordos todos. Dificultad Normal Tiempo 1 h 5 min
platos principales ensaladas cena merluza rebozada Parece una bobada, ¿verdad? Una receta de merluza rebozada, vaya con la de MiMenú, se creerá muy lista... Pero ¡no! hay una razón muy sencilla para que yo ponga esta receta. Dificultad Fácil Tiempo 25 min
platos principales segundos platos entrantes tapas cena comida Milhojas de calabacín Este milhojas de verduras es un invento. Me encantan los platos que se hacen solos: tú metes un molde lleno de cosas en el horno y sacas un pastel: ¡magia! Dificultad Normal Tiempo 42 min
