platos principales segundos platos cena comida Sargo al horno Un sargo no lo había visto yo en mi vida. Como a estas tierras no llegan muchos, tenía justificación. Dificultad Fácil Tiempo 50 min
platos principales segundos platos cena comida Solomillo Cerdington Al solomillo de buey o ternera, envuelto en hojaldre con una capa de bacon y champiñones, se le llama Solomillo Wellington, por un duque británico que era superfan de este plato, según dicen. Dificultad Difícil Tiempo 55 min
platos principales segundos platos tapas cena comida Solomillo con manzana Un plato perfecto "para unas prisas". A pesar de la pintaza que tiene en la foto, no es una receta para nada elaborada, al contrario, es de las que apenas se puede clasificar c Dificultad Fácil Tiempo 15 min
platos principales entrantes cena comida otoño invierno Sopa castellana Cinco minutos, lo juro. Dificultad Fácil Tiempo 20 min
platos principales entrantes cena comida sopa de verduras Cuando el invierno aprieta, nada mejor que una buena sopa para entonar el cuerpo. Pero hay sopas que soportan hasta las temperaturas más benévolas, como ésta. Dificultad Normal Tiempo 45 min
platos principales segundos platos cena comida Spaghetti alle vongole Cuando me apetece un plato de pasta ligero y completo, siempre me acuerdo de esta receta, que además lleva poco trabajo y tiene un resultado de auténtico lujo. Dificultad Normal Tiempo 25 min
platos principales postres cena desayunos y meriendas suizos Para las meriendas de los niños, o para desayunar los días de fiesta, nada como estos tiernos bollitos hechos en casa, coronados de azúcar y recién salidos del horno. Dificultad Normal Tiempo 27 min
platos principales entrantes cena comida sushi Sí, yo también creía que el sushi era un plato complicadísimo, sólo al nivel de grandes maestros japoneses... pero no es para tanto. Dificultad Difícil Tiempo 30 min
platos principales ensaladas entrantes cena comida Taboulé Esta taboulé es una maravilla de ensalada, llena de colores, aromas y sabores, para disfrutar con todos los sentidos. Un platazo, en un periquete. Dificultad Fácil Tiempo 15 min
platos principales segundos platos cena comida Ternera guisada En los tiempos que corren, que vamos siempre con mil prisas, no podemos dejar de comer bien. Dificultad Fácil Tiempo 45 min
platos principales cena torre de berenjena El sabor suave y la textura única de la berejena combinan con casi cualquier cosa: carne, pescado, pastas, arroz… En este plato, con mejillones y gambones, se convierten en un auténtico plato de lu Dificultad Normal Tiempo 50 min
platos principales entrantes cena comida Tortitas de acelgas Hasta la palabra es fea : a-cel-gas. Reconozco que no es una verdura muy atractiva, sobre todo una vez cocida. Dificultad Fácil Tiempo 55 min