segundos platos entrantes tapas cena comida pastel de cabracho El pastel de cabracho es uno de esos platos que me encanta, y que al hacerlo se me atravesaba. Dificultad Normal Tiempo 1 h
platos principales segundos platos entrantes cena comida pastel de patata Uno de estos días que no tienes nada en el frigorífico, y no se te ocurre nada para comer, el pastel de patata viene al rescate. Y encima no es un apaño cualquiera, es un auténtico espectáculo. Dificultad Normal Tiempo 55 min
segundos platos entrantes tapas cena comida patatas bravas Otro de los platos estrella del tapeo, que no falta en ninguna barra de bar, mejor o peor conseguidas, pero siempre apetitosas. Dificultad Fácil Tiempo 40 min
platos principales segundos platos cena comida pechugas con jamón y queso Unas ricas pechugas de pollo, con una salsa suave, con los toques sabrosos del jamón y el queso de cabra; una comida con poca grasa y para mojar pan. Dificultad Difícil Tiempo 35 min
platos principales segundos platos cena comida Pechugas a la Villaroy Tras este nombre tan francés se ocultan unas pechugas de pollo con bechamel, una forma un poco más elaborada y contundente de comer las sencillas pechugas, para variar, y un plato exquisito, suave, Dificultad Difícil Tiempo 50 min
platos principales segundos platos entrantes tapas cena comida Pimientos rellenos Una comida muy apetitosa que no es tan laboriosa como parece. Dificultad Normal Tiempo 55 min
salsas segundos platos entrantes tapas cena comida pisto El pisto. Ese plato que en cada casa es diferente. Éste pretende ser el pisto básico, una fritada de verduras variadas, y que luego cada uno lo adorne como más le guste. Dificultad Fácil Tiempo 40 min
platos principales segundos platos entrantes tapas cena comida pizza de champiñón Afortunados lectores: teneis ante vosotros la receta supersecreta de pizza de mi cuñado, con la que arranca los "¡oh!" y los "¡ah!" en cada ocasión. Dificultad Normal Tiempo 55 min
platos principales segundos platos cena comida Pollo asado Así es el pollo asado que se ha comido siempre en mi casa (en realidad me estoy refiriendo a casa de mis padres, porque esta receta es de las que ha pasado de generación en generación), aromático, Dificultad Fácil Tiempo 1 h 25 min
segundos platos cena comida Pollo guisado Un guiso de pollo con el sabor del de la abuela, sin ingredientes complicados: el pollo y tres cosillas que siempre hay en casa. Dificultad Fácil Tiempo 45 min
platos principales segundos platos cena comida Pularda rellena Las pularda rellena es un clásico navideño, igual que el pavo o el besugo, pero un poco más económico, y no tiene nada, nada que envidiarles. Dificultad Difícil Tiempo 3 h 10 min
segundos platos entrantes tapas Pulpo a la gallega Pulpo a la gallega, o como lo llaman los gallegos, "pulpo á feira". Una sabrosa fuente de proteínas, perfecto incluso si estás a dieta, de elaboración muy sencilla y exquisito para comer. Dificultad Fácil Tiempo 45 min