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Alitas con setas al ajillo
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Alitas al ajillo

El pollo es uno de los ingredientes que se come en prácticamente todo el mundo, sin importar la raza o la religión de los comensales.

Dificultad
Fácil
Tiempo
50 min
Arroz caldoso
  • platos principales
  • comida

Arroz caldoso

Este plato es un comodín estupendo.

Dificultad
Difícil
Tiempo
1 h
buñuelos de bacalao
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  • comida

Buñuelos de bacalao

Qué feliz soy con un trozo de bacalo seco.

Dificultad
Normal
Tiempo
40 min
Caballas con refrito
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  • comida

Caballa con refrito

La caballa es uno de los pescados más económicos que puede ofrecernos el pescadero.

Dificultad
Fácil
Tiempo
45 min
empanadillas de setas
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Empanadillas de setas

Yo hago empanadillas muy a menudo. Todo lo que se coma con las manos nos encanta, es curioso. Y utilizaba obleas precocinadas, que es lo más rápido...

Dificultad
Difícil
Tiempo
1 h
hamburguesa
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  • comida

Hamburguesas

Una hamburguesa casera, de la que conozcas todos los ingredientes, no es fácil de encontrar por ahí. A menos que la hagamos en casa, ¡Yupi!

Dificultad
Normal
Tiempo
25 min
Hummus
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  • cena
  • comida

Hummus

El rey del picoteo árabe, y cada vez de más sitios, es el hummus.

Dificultad
Fácil
Tiempo
15 min
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  • cena
  • comida

Pollo guisado

Un guiso de pollo con el sabor del de la abuela, sin ingredientes complicados: el pollo y tres cosillas que siempre hay en casa.

Dificultad
Fácil
Tiempo
45 min
Salmorejo
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  • primavera
  • verano
  • otoño

Salmorejo

Una receta facilita que es una maravilla. El salmorejo, otro  plato cordobés para la colección de MiMenú, es una crema de tomate espesa que sabe a gloria bendita en los días calurosos.

Dificultad
Fácil
Tiempo
25 min
salsa de yogur
  • salsas

salsa de yogur

Una salsita fresca y ligera, ideal para aliñar ensaladas y acompañar kebabs. Una chorrada de receta, de tan fácil que es, pero muy resultona y versátil.

Dificultad
Fácil
Tiempo
5 min
Sopa castellana
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  • otoño
  • invierno

Sopa castellana

Cinco minutos, lo juro.

Dificultad
Fácil
Tiempo
20 min
Spaghetti alle vongole
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  • cena
  • comida

Spaghetti alle vongole

Cuando me apetece un plato de pasta ligero y completo, siempre me acuerdo de esta receta, que además lleva poco trabajo y tiene un resultado de auténtico lujo.

Dificultad
Normal
Tiempo
25 min

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