- salsas
Salsa de yogur
Una salsita fresca y ligera, ideal para aliñar ensaladas y acompañar kebabs. Una chorrada de receta, de tan fácil que es, pero muy resultona y versátil.
- Dificultad
- Fácil
- Preparación
- 5 min
- Tiempo total
- 5 min
- Raciones
- 1 bote
Ingredientes
- 2 yogures griegos
- 0,5 vaso aceite de oliva
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 0 al gusto zumo de limón
- 1 diente de ajo
- 1 manojo hojas de menta opcional
Preparación
- Picamos el ajo y las hojas de menta muy muy finitas.
- Exprimimos el limón.
- Lo ponemos todo junto y lo removemos bien.
Notas
Como ves, tiene mucho aroma y es muy refrescante. Pero si no tienes o no te va mucho la menta, es opcional, ¿eh?
No dejes de disfrutarla.