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arroz con leche
  • postres
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Arroz con leche

Un postre delicioso, nutritivo y facilísimo de hacer, de los que desaparecen solos, como por arte de magia, de la nevera.

Dificultad
Fácil
Tiempo
1 h 5 min
  • salsas

Bechamel rápida

Una bechamel expréss y con un resultado estupendo, y encima, sin gluten.

Dificultad
Fácil
Tiempo
10 min
Berenjenas rellenas
  • platos principales
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  • comida

Berenjenas rellenas de carne

Las berenjenas, con su suave sabor y textura, son las anfitrionas perfectas para todo tipo de relleno.

Dificultad
Normal
Tiempo
1 h 10 min
Bizcocho fácil
  • postres
  • desayunos y meriendas

Bizcocho

Si no eres muy manitas en la cocina, éste es el bizcocho perfecto para ti. Y si eres ya todo un expert@, lo podrás hacer con los ojos cerrados.

Dificultad
Fácil
Tiempo
55 min
buñuelos de bacalao
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  • comida

Buñuelos de bacalao

Qué feliz soy con un trozo de bacalo seco.

Dificultad
Normal
Tiempo
40 min
coliflor gratinada
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  • comida
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  • invierno

Coliflor gratinada

No estoy descubriendo América con esta receta, ya lo sé.

Dificultad
Fácil
Tiempo
30 min
crema pastelera
  • postres
  • desayunos y meriendas

Crema pastelera

La crema pastelera es un invento celestial que se utiliza en repostería para milicientas cosas, muycomunmente en el relleno de tartas, buñuelos, hojaldres....

Dificultad
Normal
Tiempo
15 min
Crepes
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  • cena
  • comida
  • desayunos y meriendas

Crepes

Hay comidas que son pequeños milagros, y una de ellas son las crepes. De no tener nada en la nevera, a tener un manjar.

Dificultad
Normal
Tiempo
20 min
  • segundos platos
  • entrantes
  • tapas
  • cena
  • comida
  • otoño

croquetas de boletus

Una auténtica delicia: cremositas, suaves, crujientes por fuera, con un saborcillo...mmm...las croquetas calentitas son algo que nadie debería perderse.

Dificultad
Difícil
Tiempo
1 h 35 min
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  • tapas
  • cena
  • comida

Croquetas de pollo

Pongamos que ayer hicimos un rico caldo bien sustancioso, y ahora tenemos mirándonos tristemente desde un plato al pobre muslo de pollo cocido, con la compañía de unos huesos resecos.

Dificultad
Difícil
Tiempo
1 h
hamburguesa
  • platos principales
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  • cena
  • comida

Hamburguesas

Una hamburguesa casera, de la que conozcas todos los ingredientes, no es fácil de encontrar por ahí. A menos que la hagamos en casa, ¡Yupi!

Dificultad
Normal
Tiempo
25 min
hojaldre de espinacas
  • entrantes
  • cena
  • comida

Hojaldre de espinacas

Quien más y quien menos, tiene alguien en casa a quien le cuesta comer verduras. Yo misma, de pequeña, no podía con las espinacas.

Dificultad
Normal
Tiempo
45 min

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