platos principales comida patatas con costillas Otro clásico en nuestras cocinas, los guisos de patatas siempre apetecen. ¿O conoces a alguien a quien no le gusten las patatas? Dificultad Fácil Tiempo 45 min
platos principales segundos platos cena comida pechugas con jamón y queso Unas ricas pechugas de pollo, con una salsa suave, con los toques sabrosos del jamón y el queso de cabra; una comida con poca grasa y para mojar pan. Dificultad Difícil Tiempo 35 min
platos principales segundos platos cena comida Pechugas a la Villaroy Tras este nombre tan francés se ocultan unas pechugas de pollo con bechamel, una forma un poco más elaborada y contundente de comer las sencillas pechugas, para variar, y un plato exquisito, suave, Dificultad Difícil Tiempo 50 min
platos principales segundos platos entrantes tapas cena comida Pimientos rellenos Una comida muy apetitosa que no es tan laboriosa como parece. Dificultad Normal Tiempo 55 min
salsas segundos platos entrantes tapas cena comida pisto El pisto. Ese plato que en cada casa es diferente. Éste pretende ser el pisto básico, una fritada de verduras variadas, y que luego cada uno lo adorne como más le guste. Dificultad Fácil Tiempo 40 min
platos principales segundos platos entrantes tapas cena comida pizza de champiñón Afortunados lectores: teneis ante vosotros la receta supersecreta de pizza de mi cuñado, con la que arranca los "¡oh!" y los "¡ah!" en cada ocasión. Dificultad Normal Tiempo 55 min
platos principales segundos platos cena comida Pollo asado Así es el pollo asado que se ha comido siempre en mi casa (en realidad me estoy refiriendo a casa de mis padres, porque esta receta es de las que ha pasado de generación en generación), aromático, Dificultad Fácil Tiempo 1 h 25 min
segundos platos cena comida Pollo guisado Un guiso de pollo con el sabor del de la abuela, sin ingredientes complicados: el pollo y tres cosillas que siempre hay en casa. Dificultad Fácil Tiempo 45 min
postres cena comida desayunos y meriendas invierno polvorones Me encanta la navidad, desde siempre. Las luces, los adornos, la comida... En cambio, nunca me gustaron mucho los polvorones, yo era más de mazapán. Dificultad Normal Tiempo 1 h 10 min
platos principales comida Potaje En Semana Santa, el bacalao es protagonista, incluso en los platos de cuchara. Dificultad Fácil Tiempo 45 min
entrantes tapas cena comida desayunos y meriendas preñaditos de chorizo Para picar en reuniones, fiestas y celebraciones informales, unos bollitos rellenos de chorizo que desaparecerán del plato en cuanto salgan del horno. Dificultad Fácil Tiempo 30 min
platos principales segundos platos cena comida Pularda rellena Las pularda rellena es un clásico navideño, igual que el pavo o el besugo, pero un poco más económico, y no tiene nada, nada que envidiarles. Dificultad Difícil Tiempo 3 h 10 min