platos principales cena comida Lasaña de carne La lasaña, o "lasagna" por excelencia, es la lasaña de carne. Dificultad Normal Tiempo 1 h
platos principales cena comida lentejas con calabaza Un plato de cuchara que está riquísimo, con legumbres, ligero, muy sano y calentito. No se puede pedir más. Dificultad Fácil Tiempo 40 min
platos principales segundos platos cena comida Lomo con frutos Al cerdo le van de perlas las cosas dulces. No me refiero a la alimentación de los cochinos, ya me entendéis.... Dificultad Fácil Tiempo 25 min
platos principales segundos platos cena comida Lubina con almejas A veces no hace falta gran cosa para comer de auténtico lujo. Un plato así en un restaurante cuesta un ojito de la cara, y haciéndolo en casa no te lleva tanto tiempo, ni tanto dinero. Tiempo 30 min
postres desayunos y meriendas magdalenas El desayuno más tradicional, después del pan con mermelada, es una magdalena. ¡Qué digo una, dos por lo menos! Dulces, tiernas, maravillosas, para comérselas en dos bocados. Dificultad Normal Tiempo 25 min
salsas mayonesa Hay mucho mito en torno a la mayonesa, cuando en realidad no tiene ningún misterio. Sólo necesitamos los utensilios adecuados y un poquitín (casi nada, en realidad) de buen pulso. Dificultad Normal Tiempo 5 min
platos principales salsas segundos platos entrantes tapas cena comida mejillones picantes Los mejillones, tan baratitos, tan humildes, son un auténtico manjar. Puro mar. Dificultad Fácil Tiempo 35 min
postres desayunos y meriendas otoño Membrillo La manera más sencilla que conozco de preparar el delicioso dulce de membrillo, sin que se produzca ninguna tragedia en la cocina. Y queda de fábula. Dificultad Difícil Tiempo 55 min
platos principales segundos platos cena comida merluza con salpicón Sin duda, un plato de verdadero lujo si utilizas los mejores ingredientes: Una merluza bien gorda y blanca, mejillones gallegos y gambones, gordos todos. Dificultad Normal Tiempo 1 h 5 min
platos principales ensaladas cena merluza rebozada Parece una bobada, ¿verdad? Una receta de merluza rebozada, vaya con la de MiMenú, se creerá muy lista... Pero ¡no! hay una razón muy sencilla para que yo ponga esta receta. Dificultad Fácil Tiempo 25 min
platos principales segundos platos entrantes tapas cena comida Milhojas de calabacín Este milhojas de verduras es un invento. Me encantan los platos que se hacen solos: tú metes un molde lleno de cosas en el horno y sacas un pastel: ¡magia! Dificultad Normal Tiempo 42 min
postres desayunos y meriendas Muffins de chocolate Los muffins se parecen a las magdalenas en la forma, pero no es lo mismo: son más contundentes, no tan esponjosos y mucho más golosos. Dificultad Normal Tiempo 45 min
