salsas Bechamel rápida Una bechamel expréss y con un resultado estupendo, y encima, sin gluten. Dificultad Fácil Tiempo 10 min
platos principales segundos platos comida Berenjenas rellenas de carne Las berenjenas, con su suave sabor y textura, son las anfitrionas perfectas para todo tipo de relleno. Dificultad Normal Tiempo 1 h 10 min
postres desayunos y meriendas Bizcocho Si no eres muy manitas en la cocina, éste es el bizcocho perfecto para ti. Y si eres ya todo un expert@, lo podrás hacer con los ojos cerrados. Dificultad Fácil Tiempo 55 min
entrantes tapas cena comida Bolitas de patata Un bocadito divertido y sabroso, con patata y lo que quieras. Solas o acompañadas, estas bolitas se comen a dos carrillos. Dificultad Normal Tiempo 45 min
platos principales salsas segundos platos entrantes comida Boloñesa No hay otra receta de salsa italiana tan emblemática como la salsa boloñesa. Es la preferida de los niños, con ella siempre se acierta con los peques, pero no sólo con ellos. Dificultad Normal Tiempo 45 min
platos principales segundos platos cena comida Brochetas de pollo y hortalizas Ya ves qué tontería: pollo pinchado en un palo. Y queda tan vistoso, y está tan bueno, que te lo quitarán de las manos. ¡Ah, y además es sanísimo! Dificultad Fácil Tiempo 30 min
segundos platos entrantes tapas cena comida Buñuelos de bacalao Qué feliz soy con un trozo de bacalo seco. Dificultad Normal Tiempo 40 min
platos principales segundos platos cena comida Caballa con refrito La caballa es uno de los pescados más económicos que puede ofrecernos el pescadero. Dificultad Fácil Tiempo 45 min
platos principales entrantes cena comida Calabacines rellenos de arroz Esta monería de calabacines luna son irresistibles. Rellenos de arroz como éstos o de lo que más te guste, quedan divinos en el plato y están buenísimos. Dificultad Normal Tiempo 1 h
platos principales segundos platos entrantes tapas cena comida Calamares En mi larga búsqueda del calamar rebozado perfecto, éstos se aproximan bastante. Crujientes y tiernos, la harina de tempura es todo un descubrimiento. Dificultad Normal Tiempo 25 min
entrantes cena comida Caldo de carne Un reconstituyente para los días de frío y un ingrediente más en montones de recetas, el caldo es un imprescindible en nuestra cocina. Dificultad Fácil Tiempo 1 h 35 min
entrantes cena comida Caldo de verduras Los caldos son la base de montones de platos exquisitos, para comer calentito. Dificultad Fácil Tiempo 1 h
