Congelar croquetas
Preparar croquetas es una tarea laboriosa, por eso es muy útil, ya que te pones, preparar para varios días. Puedes darte un atracón y comertelas todas seguidas, pero es más razonable meterlas al congelador, quedarán perfectas. Para congelar las croquetas procuraremos colocarlas extendidas sin que se toquen (la bandeja de los hielos es ideal para eso) y cuando ya estén duras podemos meterlas tranquilamente en una bolsa de congelación. si se congelan amontonadas se pegan unas con otras y se echan a perder.
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